Cocktails
Mark de Witte, ceo De Kuyper, volbrengt missie ‘own the cocktail’, Leo Evers opvolger
Lees hier de columns van Herman Hell, Vincent van Dijk en Gijsbregt Brouwer
Mark de Witte, ceo De Kuyper, volbrengt missie ‘own the cocktail’, Leo Evers opvolger
Proef de mooiste Argentijnse wijnen bij Crossing the Oceans op 13 mei
Samenwerken met influencers in de horeca: hoe werkt het?
Jamie van Heije is nieuwe signature chef van NEXT in Amsterdam
Horeca cao: voorkom gehoorschade bij personeel
Dochters van chef-kok Peter Lute openen FêteVis in Amstelveen
Novi: nieuw huiskamerrestaurant in Amsterdam-Oost
Horeca-inrichting: voldoet jouw horecazaak aan de wettelijke eisen?
IDEAL AKE presenteert nieuwe energiebesparende koeling
Blijven pornstar martini’s en espresso martini’s zo populair?
Geert-Jan Vaartjes opent in juni fine dining-zaak en hotel in Dokkum
Horeca cao: het minimumloon in de horeca per 1 juli 2024
BAUT opent 3e zaak boven de Ziggo Dome in Amsterdam: BAUT Backstage
Vier trends voor het komende terrasseizoen: 'Personalisatie en textuur winnen terrein'
Zana Möhlmann werkt bij Manhattan in Singapore: 'Gasten zijn zó anders'
Kas-restaurant Mearkas opent in mei in het Friese coulisselandschap
The Harbour Club Eindhoven dicht, VVGroep neemt locatie over
Brasserie Polderfabriek opent in Leiderdorp: 'Unieke locatie'
Restaurant Tara is geopend in Sittard: 'Verfijnde simpliciteit'
Brandveiligheidseisen in de horeca: hoe zit het?
Negatieve restaurantbeoordelingen in krant en online: ‘Het moest anders’
Café Nationaal in Den Haag is nieuw: Franse brasserie met Brusselse touch
Restaurants lijden onder last minute annuleringen: 'Zijn er steeds meer'
Restaurants in Londen: 39x inspirerende zaken die je wilt bezoeken
Hotel Ryder in Den Bosch geopend: 'Boutique hotel met allure'
Vleesvervangers met groenten in opkomst: 'Ook heerlijk als snack'
Deze 14 nieuwe restaurants hebben de ambitie om te groeien (tot keten)
Horeca cao: zo werk je met flexibele contracten zonder veel te betalen
Rotterdam kijkt uit naar nieuwe eventlocatie The Rooftop at GHG
Dit zijn de winnaars van Talent van de Toekomst 2024
NUMA Group opent nieuwe accommodatie in Den Haag
The Local Club in Gorinchem vanaf de start een succes: complete avond uit
Horecaformule STR’EAT Bars & Kitchens opent in Eindhoven
Horecaondernemer Won Yip: ‘Vijf dagen per jaar ben ik echt blij’
Absolut Vodka en Sprite introduceren ready-to-drink cocktail in NL
Emile van der Staak, Niven Kunz en Luc Kusters koken 22 april voor Earth Day
Regel je personeelszaken goed en onbezorgd, net als Benders
Lukas Wiegman is uitgeroepen tot beste sommelier van Nederland
Hotelier Liset Bom durft te kiezen: 'Adults only zorgt voor meer omzet én rust'
Restaurant Harper opent eind april in Den Haag: 'Historische plek'
Fletcher Hotels neemt Hotel Noordsee en NH Veluwe Sparrenhorst over
Nieuwe Garde Horeca Groep, Utrecht: 'Willen binnen 5 jaar 5 zaken openen'
Trattoria Sophia in Rotterdam heropent deuren na renovatie
Maikel Lindewegen: 'Wel omzet, nauwelijks winst? Dan kloppen je cijfers niet'
Plant FWD Week trekt 72 Amsterdamse restaurants: 20 april t/m 27 april 2024
Badhuis in Amsterdam: nieuwe all day horecazaak van 3WO, Marek Dirkse en Arne de Wit
Chef-kok Eveline Wu: 'Later ga ik uitslapen en lezen ...'
Poké Perfect geopend in Rotterdam: grootste locatie tot nu toe
Plaatjes draaien overgewaaid uit Japan: dit zijn 4 luisterbars in Nederland
10 tips voor een winstgevend terrasseizoen
Capriole Café in Den Haag sluit en wordt PuuRR aan de Binck
Beste restaurants Amersfoort: deze 7 zaken wil je bezoeken
Cocktailspecialist De Kuyper ondersteunt horecaondernemers: elke zaak een passend cocktailaanbod
Deze vier sommeliers openden onlangs een eigen restaurant
De Bloody Mary: dit moet je weten over de ijzersterke brunchcocktail
Biersommelier Wim Eussen: ‘Laat gasten wegdromen met een ándere Beierse Weizen’
Eigenaren van River Bar openen restobar Bar Bù in Rotterdam
Horeca-inrichting: 27 april Koningsdag, voldoe ik aan alle regels?
Na succes Gitane opent Angelo Kremmydas weer nieuwe zaak in Amsterdam
Horeca-cao verplichte RI&E: breng arbeidsrisico's in kaart
Ketens groeien door in 2024, maar het gaat lang niet altijd goed
HEMA is de populairste keten voor koffie en lunch
Beachclub Klein Scheveningen in Lopikerkapel is failliet
Arjan Speelman slaat nieuwe weg in bij Ciel Bleu**: ‘Moest opnieuw beginnen’
Restaurant Bennies opent permanente locatie in Amsterdam
Brouwerij Noordt in Rotterdam organiseert festival en expositie
Madam Restaurant & Skybar in Amsterdam heropent op 20 april
Leeuwarden is de goedkoopste terrasstad en Den Haag de duurste
Nieuw luxe hotel bovenop de duinen: Blendin Bloemendaal
Borrelen Rotterdam: dit zijn 16 gezellige plekken
Maastrichter bierprimeur: Mergelwit
Dutch Taproom is Nederlandse craftbierbar in Londen: 'Unieke plek'
Duurzaam Gulpener: nieuw bier, nieuwe uitstraling
Henry's Bistro vervangt Restaurant 1238 in hotel Botanic Sanctuary Antwerp
Robert van Heeswijk is nieuwe managing director van Carlton Hotel
Hoe ga je om met een krantenrecensie: ‘Kregen 4 reserveringen per seconde’
Sterchef Yornie van Dijk: ‘Ik moet gaan leren loslaten’
Joshua Mullock nieuwe Wine Director bij Sofitel Legend The Grand Amsterdam
Mexicaans taqueria én fine dining-restaurant Tako opent in Den Haag