Ondernemen

Restaurant

De drie uitschieters: deze horecaondernemingen in Alkmaar moet je zien

Nieuw in Amsterdam

Nars Hemelrijk en Benjamin van Roekel openen 't Heemelrijck in Amsterdam

Nieuwe horecazaken

Good Vibes Horeca heropent grandcafé in De Lichttoren in Eindhoven in juni

Nieuwe horecazaken

Nieuwe restaurants Amsterdam: 14 veelbelovende zaken die net open zijn

Chef

Doe deze online smaaktest en ontvang een gratis dressing of vinaigrette van Risso!

Michelin

't Nonnetje** in Harderwijk is omgetoverd tot een zaak met internationale allure

Koffie

International Espresso Martini Day: 'Koffiecocktails worden nóg populairder'

Koffie

Dit zijn volgens de oprichter van The Amsterdam Coffee Festival de koffietrends van nu

Nieuwe horecazaken

Groote Wielen in Leeuwarden is open: 'Omgeving speelt de hoofdrol'

Koffie

The Amsterdam Coffee Festival introduceert netwerk-afspraken voor professionals op 30 en 31 maart

Koffie

Registreer hier voor gratis kaarten voor The Amsterdam Coffee Festival: 30 maart t/m 1 april

Koffie

5 koffiebars die de moeite waard zijn in Amsterdam

Design

Euroseat verkoopt gebruikt horeca-meubilair én koopt je huidige meubilair terug

Cocktails

Bartender Eva Stathaki van The Rumah: 'Alles draait om gastvrijheid'

Michelin

Michelingids 2023: dit zijn alle sterrenzaken in België en Luxemburg

Restaurant

Sevilla in Utrecht is het nieuwste tapasrestaurant van Utrecht

Restaurant

De drie uitschieters: deze horecaondernemingen in Haarlem moet je zien

Nieuw in Amsterdam

Contrast in Amsterdam is open: restaurant op een oud vrachtschip

Van onze partners

Succesvol partnership Walraven Sax en bierbrouwerij AB InBev: ‘Samenwerking brengt je verder’

Koffie

illy koffiepartner van kunstbeurs TEFAF in Maastricht en New York

Michelin

Sterchef Wouter van Laarhoven: 'Michelin is onvoorspelbaar'

Drank

Hendrick's Gin brengt een nieuwe bloemige gin uit: FLORA ADORA

openingen-en-design

Binnenkijken bij nieuwe gastrobar Mon Dieu in Breda: 'Parijse sfeer'

Chef

Bij ARCA Amsterdam staat Portugese sterrenchef Henrique Sá Pessoa aan het roer

Bier

Birra Moretti introduceert Sale di Mare: 'Brug tussen pils en speciaalbier'

Chef

Chef Marco van Rutten over: gasten verrassen én op de kosten letten

Hotel

Dormio Wijnhotel Valkenburg is met een wijnbar, -winkel en -restaurant een heus wijnwalhalla

Nieuwe horecazaken

In het nieuwe luxe restaurant Odille in Sint-Oedenrode koken de chefs midden in de zaak

Bier

La Trappe en Brouwerij Kleiburg brouwen limited edition

Michelin

Michelin 2023 Frankrijk: de volledige lijst van restaurants met een nieuwe ster

Michelin

La Marine in Frankrijk krijgt derde Michelinster

Nieuwe horecazaken

Nieuwe restaurants in Rotterdam: neem een kijkje in deze 9 zaken

Wijn

Topchef Alain Caron: 'De witte wijn van Plaimont is geweldig bij visgerechten!'

openingen-en-design

Patrick van Aller opent Bar Bea in Den Haag: een modern bruin café

Nieuw in Amsterdam

Horecaondernemer Michael Hu wil groeien met restaurant Nomi (Amsterdam) en zoekt locaties

Nieuw in Amsterdam

Café Garçon opent in Amsterdam Oud-Zuid: 'Ode aan Frankrijk'

Chef

Is een ei culinair? Deze wel, en Onno Kokmeijer en Jonnie Boer zijn enthousiast

Restaurant

De drie uitschieters: deze horecaondernemingen in Apeldoorn moet je zien

Nieuw in Amsterdam

Ex-werknemers Ron Blaauw en Richard van Oostenbrugge openen restaurant Troef in Amsterdam

Vakantiepark

Bij het nieuwe vakantiepark Erve Raewyck in Radewijk draait alles om honden

Cocktails

Ondernemers van De Cocktail Club lanceren Your Spirits + gratis proefpakket

Nieuw in Amsterdam

De makers van Pllek openen nieuwe zaak: NEXT aan het IJ in Amsterdam

Van onze partners

Van der Valk Exclusief en Coca-Cola delen ambities: focus op suikervrij

Restaurant

De Efteling krijgt in april een nieuw themarestaurant: Kashba

openingen-en-design

Mondi in Amsterdam-West is het nieuwe restaurant van Corendon Hotels

openingen-en-design

Hotel en restaurant The Church openen op 17 maart in Arnhemse kerk

Bier

De Texelse Bierbrouwerij introduceert alcoholvrije Texels Skuumkoppe 0.0

Nieuwe horecazaken

Nieuwe restaurants: deze 3 zaken gaan open in maart en april 2023

Nieuwe horecazaken

Kasteel Muiderslot verandert dit voorjaar in pop-uprestaurant SterkWater

Griekse keuken

Restaurant Elea opent deuren aan het Noordeinde in Den Haag

Restaurant

De drie uitschieters: deze horecaondernemingen in Enschede moet je zien

Foodtrends

5 redenen om jouw burgers te boosten

Nieuwe horecazaken

Até is het nieuwe chef's table concept van The Dylan Amsterdam

Design

Hoe krijg je sfeer in een zaak? 'Niet door zo maar een paar lampen op te hangen'

openingen-en-design

Deze 7 vakantieparken zijn net open én de moeite waard

Snacks

Efficiënt werken én inspelen op trends met Loaded Toppings

Nieuwe horecazaken

Open: Restaurant KITA in Hendrik-Ido-Ambacht

openingen-en-design

Restaurant Groote Wielen opent op 28 februari in Leeuwarden

Drank

Piña colada: Dé terrashit van deze zomer!

Bier

Ambachtelijke bierbrouwers van Nederland knokken zich door de crisis

Michelin

Deze 6 zaken voegt Michelin toe aan hun gids voor februari 2023

Foodtrends

Gijsbregt Brouwer & Maartje Nelissen over: foodtrends

Snacks

De premium Super Fine Fries: superdun, knapperig en volop smaak!

Restaurant

De drie uitschieters: deze horecaondernemingen in Lelystad moet je zien

Drank

'Nieuwe gasten door signature hard lemonade'

Drank

Onderscheid maken met huisgemaakte dranken: 'De mogelijkheden zijn eindeloos'

Koffie

Capriole Café in Den Haag verwerkt koffie in gerechten

Bier

Meint Waterlander nieuwe directeur Nederlandse Brouwers

Bier

Catharina Cramer (Warsteiner): Nederland is strategische proeftuin

Gijsbregt_Brouwer

Gijsbregt Brouwer: 'Premium al fresco dining, het betere buiten tafelen'

Bier

Biercafé De Beiaard over speciaalbier op het terras: 'Vertel erover tegen gasten'

Bier

Craft brouwers nodigen horeca uit

Herman Hell

Herman Hell: 'Beleving in de horeca is uit, relevantie is in'

Nieuwe horecazaken

Restaurant Grace van Herman Hell opent haar deuren in Rotterdam

Drank

Zo creëer jij een sterk horecamerk achter de bar

Vincent_van_Dijk

Nobu Hotels zet eerste stap in Afrika: luxe hotspot in Marrakech

Cocktails

Tecán Tequila is de perfecte smaakmaker in cocktails

Van onze partners

Inez Jokhoe van The Square in Haarlem: 'De kalfscroquetten van Van Dobben zijn hier favoriet'

Chef

Jeroen Achtien over Inter Scaldes-avontuur: ‘We moeten ons opnieuw bewijzen’